
Bröllopsmiddag och bankett
Stockholm
Beskrivning
Bokas som tjänst med paket. Skräddarsydd bröllopsmeny for 30-200 gäster. Buffe eller serverad 4-rättersmiddag. Obs! Endast mat + leverans listas i annonsen.
Tjänster & paket
Buffe-Fläder- och limemarinerad laxfilé, Ört- och vitlöksstekt kalvytterfilé, Ljummen primörpotatissallad, Västerbottenspaj med kantareller
295 kr/pers
Serverad middag (4 ratter)- 1.Amuse-bouche (Aptitretare). 2.Förrätt-Klassisk löjromstoast. Svensk kalixlöjrom serverad på smörstekt brioche med finhackad rödlök, syrad smetana, färsk dill och en citronklyfta. 3.Varmrätt-Smörstekt gösfilé (eller ugnsbakad torskrygg). Serveras med en luftig vitvins- och gräslökssås, smörslungad färskpotatis, lättkokta sockerärtor och hyvlad sommartryffel. 4.Efterrätt-Fläder- och jordgubbssymfoni. En krämig vaniljpanacotta i botten, toppad med flädergelé, limemarinerade svenska jordgubbar och krossade, möra drömmar (maränger).
695 kr/pers
Egenskaper
Välj tjänster
Ingår alltid
Säker betalning via Stripe · BankID-verifierad
Plats
Har ni liknande att erbjuda?
Lägg upp er annons gratis — bokning och säker betalning sker via plattformen.
Lägg upp din annons →